Menu
Velmi zajímavá položka z Chotěboře, avšak … Abych se přiznal, už “mě začínají štvát” s chmelovým extraktem – v případě tohoto konkrétního piva se při vypití více piv, stává ulpívání hořkosti v ústní dutině poměrně obtěžující a kazí celou tu krásu. Škoda. Velká škoda!
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Zostra nastupuje chmel – prudce a agresivně. Delší dobu nevnímáte nic jiného než jeho hořkost. Po chvíli se přece jen přidává slad – i v tomto případě je nástup stejně prudký a ostrý. Střed sladový, chlebovitý až robustně plný. Dojezd sladový a chmelově hořký s trochou kvasnic. Chmelovost je dlouhá a jen pomalu odeznívající s ulpíváním hořkosti v ústní dutině. Tělo piva plné, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar