Recenze Chotěboř Černé Prémium

0
7.0/10

Pivo vyrobeno ze sladu moravského, praženého, mnichovského a karamelového. Ve složení nalezneme upravený žatecký chmel a chmelový produkt.

Pivo pro mě bylo velmi příjemným překvapením a hodnotím jej dokonce jako lepší než je světlá sváteční varianta ze stejného pivovaru. Tento nevšední tmavý ležák doporučuji a rozhodně se k němu budu vracet.

Barva

temně hnědá, pivo čiré

Pěna

okrová s malými bublinkami, stabilní

Vůně

chmel, slad (nebarevný), káva a karamel, trocha mléčné čokolády

Chuť, říz

Nástup chutí sametově kávový, káva je dominantní s dlouhým chuťovým vjemem, spojená s chutí chmele, který hezky vystupuje. Na tmavé pivo poměrně překvapivé. Po chvíli vnímám jemné tóny karamele a mléčné čokolády.  Sladové tělo piva ne zcela plné o středním řízu. Dojezd polosuchý. Pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení