Recenze Chimay Triple

0
7.5/10

Velmi kvalitně vyladěný sušší tripel s příjemnou ovocnou složkou. Jeho ochutnání mohu vřele doporučit.

Barva

zlatá až do oranžova, pivo takřka čiré

Pěna

bílá, jemná, vydatná

Vůně

med, meruňky, sušená jablka, trocha skořice a čajových lístků

Chuť, říz

Úvod ostře perlivý, hutný a sladový s ovocnými tóny – převládají meruňky, trocha letních jablek a až lehká pepřová linka. Střed sladový, hutnější, velmi mírně hřejivý. Dojezd s vnímatelnou ostřejší chmelovou hořkostí, ovocnými tóny a kvasnicovým nádechem. Tělo plné, říz vysoký. Pitelnost výborná. Ve složení nalezneme mj. cukr a pšenici.

Komentáře a hodnocení