Recenze Cechmistrovský Grunt prémiový

0
6.0/10

Ani varný proces se třemi rmuty nezastavil pokles kvality vyškovského piva. Při studiu etikety, kde absentuje heslo neředěno vodou jsem si uvědomil, jak bolestně pivovaru chybí nejen sládek Dušan Táborský, ale i Roman Holoubek. Závěr – vcelku čistý světlý ležák, který je bohužel prost tradičně osobitého vyškovského rukopisu a řadí se mezi fádnější položky z průmyslových pivovarů.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá, jemná, méně stabilní

Vůně

nenápadný slad a trocha chmele

Chuť, říz

Nástup sladový, mírně nasládlý. Po chvíli se přidává chmelová hořkost, která postupně nabývá na intenzitě. Střed sladový a chmelový. Tělo nepříliš plné. Dojezd o rychlém odeznívání sladu a delším vjemu chmelové hořkosti, která ulpívá v ústech. Říz střední, pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení