Recenze Boundary Ale

0
6.5/10
  • Alkohol: 5,3 %
  • Forma: lahvové
  • Styl:
  • Pivovar:
  • Město: Saint John
  • Země:

Zajímavý ejl z Kanady – dosti suchý a dobře zapamatovatelný. 39 IBU. Použité chmely – Cascade, Chinook, East Kent Goldings, Fuggles.

Barva

jantarová, pivo čiré

Pěna

takřka bílá, jemná, stabilní

Vůně

Karamel, trocha grepové kůry

Chuť, říz

Úvod dosti suchý, karamelový s tóny grepové kůry. Chmelová hořkost je zajímavě utlačena do pozadí. Dále nacházím lehké tóny tropických plodů a opět karamel. Dojezd suchý, karamelový s tóny tmavého ovoce a grepů. Nasycenost střední. Pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení