Recenze Birra del Borgo ReAle

0
7.0/10

Zajímavý (red) ejl amerického typu – dle pivovaru vychází spíše ze stylu IPA. Tento italský pivovar je pro mě osobně velmi příjemným překvapením a jeho piva můžete sehnat i v naší domovině.

Barva

rubínová, pivo lehce zakalené

Pěna

okrová, jemná, vyšší

Vůně

grep, grepová kůra, karamel, mírně pomeranče a kvasnice

Chuť, říz

Nástup chutí dominantně grepový, mírně peprný s trochou pomerančů. Vše pokračuje ostrou chmelovou hořkostí, ke které se po chvíli přidává karamel a nebarevné slady. Dojezd sušší, o dlouhé chmelové hořkosti opět s vydatnou porcí grepů, trochou pomerančů i kvasnic. Nasycenost střední. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení