Recenze Beskydský Abel Tasman IPA

0
6.5/10

Rozhodně ne špatná IPA, které bych vytkl snad až příliš robustní sladové tělo. Chmel z Tasmánie činí toto pivo zajímavým, takže si jej dovolím doporučit.

Barva

hnědo oranžová, pivo lehce zakalené

Pěna

okrová, jemná, stabilní, kroužkovala

Vůně

grepová kůra, nasládlost, trocha kvasnic a karamel

Chuť, říz

Úvod grepový, štiplavý s trochou silic. Po chvíli se přidává i trocha máty. Chmelová hořkost na chvíli ustoupí, aby nechala projevit sladové tělo, které doprovází karamel. Dojezd opět chmelový, trochu zemitý a je vnímatelná i lehká kvasničná štiplavost. Nasycenost střední až mírně vyšší. Pitelnost velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení