Recenze Albrecht Pohutukawa

0
8.5/10

To nejlepší na konec – rázovitá IPA, příjemná a skvěle vyvážená – alkohol umně spojen s tělem piva, nic nevyčnívá, nic neruší.

Barva

měděná až rybízově rudá, pivo prakticky čiré

Pěna

okrová, jemná, nižší

Vůně

karamel, tmavé ovoce, pryskyřice, tříslovina, lehce nasládlá

Chuť, říz

Úvod hutný až robustní, lehce karamelový, nasládlý a hojně ovocný – lesní jahody, liči. Dále tříslovina, tóny dřeva až pryskyřice. Ostřejší tóny chmelové grepové hořkosti, která je přímočará a příjemně hrubá. Střed karamelový s tóny kandysového cukru. Dojezd tělnatý, opět s hojností ovocných tónů, povidel a delší grepovou hořkostí. Tělo plné, nasycenost nižší a pitelnost? I při této síle skvostná!

Komentáře a hodnocení