Menu
Pivo Affligem Blond vaří pivovar De Smedt licenčně pro benediktinský klášter Affligem (založen roku 1074) ve vlámském městě Opwijk. Pivo se vaří dle receptury z roku 1574. Pivo řadíme mezi „opatská“ ale – násládlé s jemnou kulatostí a příjemnou hořkostí. V ČR je k sehnání i tmavá varianta Affligem Dubbel, která je rovněž výborná. K opravdovým skvostům mezi Abbey (klášterními) pivy pak patří Affligem Tripple s jantarovou barvou a obsahem alkoholu 8,5%.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí je sladový – květnatá příchuť sladu je velmi dobře čitelná. Pivo krátce zahřeje v ústech a zanechá na jazyku květinovo meruňkový nádech. Nebojím se použít příměr, že pivo nedrhne = lehce sklouzne do krku, zanechávajíc sladově hřejivý vjem. Alkoholovost piva prakticky nevnímám. Sladové tělo plnější, říz piva střední – příjemný.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar