Menu
Pivo Stella Artois je licenčně vyráběno v Pivovaru Staropramen na Smíchově. Takže pokud jste doposud žili v domění, že pijete “něco z Belgie”, pak se krutě mýlíte . Moje první setkání s touto značkou se datuje do prázdnin roku 2004 – tehdy jsem se se Stella Artois setkal poprvé – v lahvové podobě, opravdu z Belgie a chuťový zážitek byl (hodně) odlišný. Pocit vyjímečnosti této značky by měl evokovat i rituál spojený s podáváním piva – seřezávání pěny nožem atd. Pro mě je to obyčejný ležák bez puncu jakékoli vyjímečnosti. Proč? Protože ač by byl vařen stejně, jako v Belgii, kvašen kvasinkami Stella Artois jako v Belgii, ač by vozili (!) z Belgie i slad a chmel, pak rozhodně(!!) nevozí v cisternách vodu z Belgie.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí bezkrevně nezajímavý – sladovost je fádní a totéž se dá říci o chmelové hořkosti. Tělo piva je středně plné, následované plytkou hořkostí, která je nudná a monotónní. Říz piva mírně vyšší. Na konci doušku lehký náznak lihovosti. Tato značka je pro mě smutným příkladem toho, jak se prémiové pivo může zaprodat pro doslova ohlupování širokých mas. Lahvové provedení je navíc diametrálně chuťově odlišné od čepovaného. Ve složení nalezneme maltózový sirup.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar