Menu
Pivu (vlastně pivovaru) bych vytknul jediné – že tak silné a kvalitní pivo, balí do běžných NRW lahví o objemu 0,5 litru (důvod je zřejmý- snižování nákladů). Pivo je natolik silné, že i zkušený piják „to cítí“ hned po prvním kousku a člověk, který není přivyklý na takovou sílu, se i po jednom pivu lehce přiopije. Spíš bych jej doporučoval pít „napůl“ s partnerkou (či partnerem). Je to opravdu speciální pivo a mělo by se konzumovat v míře přiměřené, rozhodně nedoporučuji jej pít ve větším množství.
Ve složení najdeme cukr (ten je vcelku v pořádku) a antioxidant E 300.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Toto pivo patří mezi ty vzorky, kde se (nejen) amatérský degustátor může doslova vyřádit. Je tolik chuťově i čichově pestré, že je na něm pořád co objevovat. První vjem – piva jsou doslova plná ústa, je hutné. Vnímám lehkou chuť kávy a karamelu s ovocnými tóny, asi bych je přirovnal k rozinkám. Když pěna opadne a pivo se malinko ohřeje, jako by nastupovala vůně vlašských ořechů i anýzu. Při velmi intenzívním čichání vás začne lehounce štípat v nose. Při dalších doušcích vystupuje ovocná a cukrová nasládlost, se štiplavým doprovodem. Tečka je nahořkle kávová, kdy intenzívně vnímám hřejivý účinek piva ve svých útrobách. Alkoholovost je umně skryta v těle piva a nemá tendence rušit chuťovou pestrost tohoto porteru. Říz vyšší.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar