Recenze Budějovický Budvar světlý výčepní

0
6.0/10

Upřímně se doznám, že jsem byl kvalitou tohoto piva příjemně zaskočen. Čepovaná verze je o poznání kvalitnější svojí lahvové sestry. Recenzoval jsem v rámci letních ochutnávek čepovaných piv od velkých výrobců a nadnárodních gigantů.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá s malými bublinkami, rychle opadávající

Vůně

slabší sladová a chmelová

Chuť, říz

Nástup chutí spíše chmelový, hořkost nastupuje nejprve zvolna a pak nabere na intenzitě – je výrazná i ostřejší. Následuje jí krátká sladovost, aby vše bylo ukončeno opět chmelovou hořkostí, která je stejně ostrá a mírně ulpívá. Sladové tělo průměrně plné, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení