Ožujsko PŠENIČNO pivo je novinkou léta 2011 – pro mě velmi příjemné a velmi pitelné zpestření nudného stylu pale lager dominujícího této oblasti a je vidno, že i pivovary v Chorvatsku se snaží rozšiřovat portfolia svých značek a pivních druhů. Dle etikety by mělo být podáváno při teplotě 4 °C a já si jej dovoluji doporučit vám všem, kteří zavítáte do Chorvatska – určitě jej budete rádi vyhledávat.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup ovocně banánový, pivo lehounce nakyslé a osvěžující. Sladové tělo středně plné. Po ovocném úvodu se rozjíždí příjemná sladkost vzorku, kde je velmi dobře rozpoznatelná i stopa koriandru. Chmelovost vnímatelné jen jemně a kratince. Pivo je dlouhé – příjemná nasládlost až sladkost v ústech vydrží po dlouhou dobu. Kvasnicový buket lehce vnímatelný – příjemné. Říz piva střední až mírně vyšší. Pitelnost výtečná. Na dně láhve přítomny kvasnice. Ve složení mimo pšeničného sladu i koriandr.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar