Menu
Stout, který se ve srovnání rozhodně neztratí se svým ostrovním vzorem. Dle informací přímo z pivovaru je pan sládek s jeho tváří spokojen a jedná se tedy o finální recept. Takže máte-li rádi plnější a tělnatější stouty, pak se neváhejte vydat do Kroměříže. Mě osobně upoutala i nevšední vychytávka s balením do papírového sáčku (že by vzor z USA, kde má paper bag spíše jiné využití?).
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí typicky stoutovský – suchý, kávový s lehkou linkou čokolády. Střed hutný, plnější a opět s čokoládou a praženými slady. Dojezd sušší, kávově hořký s čokoládou v opozici a s lehkou stopou chmelové hořkosti. Tělo plnější, nasycenost nižší – velmi jemná. Pitelnost doslova výborná. Ve složení nalezneme mj. pražené žito.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar