Recenze Kasteel Donker

0
7.5/10

Vydatný tmavý Belgičan, který se jistě nedá konzumovat po celý večer, ale dovedu si jej představit jako nápoj ke zvěřině či jako digestiv.

Barva

ebenová, pivo čiré

Pěna

okrová, jemná s krustičkou, stabilní

Vůně

káva, karamel, pražený slad, tmavé ovoce

Chuť, říz

Nástup chutí nasládlý (kandysový cukr), hustý, hutný a plný tónů ovoce, karamele, kávy a trochou čokolády. Střed robustní, mírně hřejivý a ovocný. Dojezd o společném odeznívání všech uvedených vjemů. Pivo hezky nasyceno přítomným CO2, který se projevuje příjemnou štiplavostí v ústní dutině. Pitelnost velmi dobrá, na mírnou škodu je jen možná až přílišná nasládlost, ale není to tak zlé. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení