Menu
Pivo rozhodně není špatné, je ovšem natolik vjemově výrazné, že bych jej rozhodně nevydržel konzumovat po celý večer = je lehce chuťově vysilující.
Pegasu a jeho pivům jsme se na PR poněkud vyhýbali – ono vlastně nebylo o co stát, nudné, fádní, komerční. Vše však nasvědčuje tomu, že aktuální sládek Jiří Čejka vykročil po správné cestě – jeho piva nejen že mají duši i tvář, ale sbírají i ocenění na vyhlášených tuzemských soutěžích. Jen tak dál.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup chutí perlivě štiplavý od CO2, trocha zastřené hořkosti chmele, mírně tříslovina s tóny žita (režná pálenka). Střed obilný s ovocem a lehce štiplavý, opět s tóny žita. Dojezd lehounce hřejivý s linkou kvasnic. Sladové tělo plné až robustní, pitelnost díky plnosti těla i chutí “jen” dobrá. V PET láhvi opravdu řádná porce kvasnic – což mně osobně nevadí, ale každý máme jiné preference.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar