Recenze Brněnský Drak

0
4.0/10

Další pivo z moravské metropole, které rozhodně není s moravským srdcem. Monotónní, nudné, zbytečné. Extra chmelení v něm nenajde ani ten největší pozorovatel. Pivovar sice opět oprášil veleslavnou legendu o brněnském draku (už zde byl Red i Black Drak, oba skončili ve výlevce pivních dějin), ale opět to z pivního hlediska dopadlo fiaskem.

Barva

zlato hnědá, pivo čiré

Pěna

bílá, jemná, částečně kroužkovala

Vůně

sladová, lehce nasládlá

Chuť, říz

Nástup chutí sladový, sladovost je o střední úrovni, mj. se projevuje i lehkou nasládlostí. Bez varování se přidává chmelová hořkost, rovněž o střední úrovni. Rychle nastoupila – bleskově zmizela. Dojezd sladový s velmi nenápadnou hořkostí, které přesto nepříjemně a dlouze ulpívá v ústech. Sladové tělo plnější, říz vysoký až moc. Pitelnost diskutabilní – měl jsem po krásném jarním dnu opravdu žízeň a na recenzi jsem se i těšil, ale druhé pivo jsem dopil jen s největším přemáháním a otráveně odkráčel k domovu.

Komentáře a hodnocení