Recenze Krušnohor světlá 12°

0
6.0/10

Jářku – proč (zase) chmelové produkty v minipivovaru? Tento ležák je smutným důkazem toho, jak může necitlivá práce s chmelovým extraktem odrovnat potenciál skvělého ležáku. Škoda!

Barva

zlatá, lehce do oranžova, pivo kalné

Pěna

bílá, vysoká, řidší

Vůně

dominantní slad, chmel, trocha medu, při obnažené hladince i obilí

Chuť, říz

Úvod příjemně sladový, hutnější s chmelovou hořkostí drsnějšího rázu a vyšší intenzity. Zpočátku příjemné vjemy v ústech doslova pokazí ulpívání hořkosti. S dalšími doušky se vše opakuje – velmi příjemné spojení sladu s chmelem zabije ulpívací hořkost. Dojezd o jejím delším odeznívání. Tělo plnější, říz střední, pitelnost dobrá. Ve složení mj. chmelové produkty.

Komentáře a hodnocení