Menu
Tak už i v Břeclavi se pustili do nealkoholického piva – líbí se mi nejen práce s chmelem, ale také retro etiketa (samozřejmě nemající vliv na výslednou známku). Jediné, co bych si tomuto pivu dovolil vytknout je lehká kyselost – nejsem schopen posoudit, zda je to výrobní vada (což se mi pro bohaté zkušenosti sládka Dušana Táborského zdá málo pravděpodobné) nebo špatně vypočítali/použili dávku kyseliny mléčné. Uvidíme – rozhodně vyzkouším i další šarži.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod mladinový s ostřejším chmelem. Chmel vcelku slušně překrývá jinak poměrně nepříjemnou příchuť mladiny, což zvyšuje pitelnost jinak často fádních nealkoholických piv. Vše dokresluje mírně vyšší říz a také velmi lehounká kyselost. Říz mírně vyšší. Ve složení mj. kyselina mléčná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar