Recenze König Ludwig Weissbier Dunkel

0
6.5/10

Zajímavá i osvěžující polotmavá pšenice, které by přece jen více slušelo mírně plnější tělo.

Barva

hnědě okrová, pivo kalné

Pěna

bílá, vydatná, jemná, stabilní

Vůně

banány, obilí, kvasnice, trocha čokolády

Chuť, říz

Nástup obilný, velmi nenápadně čokoládový, mírně sušší a také trochu vodový. Obvyklá ovocná banánová složka je zde spíše méně nápadná, zato kvasnic i kvasničného buketu je v pivu opravdu požehnaně. Vše na konci doušku uzavře trocha hřebíčku a velmi mírná chmelová hořkost. Tělo průměrně plné, říz vyšší. Pitelnost slušná. Ve složení mj. chmelový extrakt.

Komentáře a hodnocení