Toto hodnocení je pro mě dosti rozpačité – záměr uvařit belgického siláka vyšel sotva na 50% – pivo je vcelku neharmonicky rozházeno a zbytek dokoná poměrně velká únavnost vzorku s nastupující lihovatostí. Chtělo by to poladit lepší propojení alkoholu s tělem piva.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod robustní, štiplavý od chmelově grepové hořkosti (deklarováno 100 IBU), hřejivý i lehce alkoholový. Další doušky doprovází vydatnější porce karamele. Pak nevnímáte nic dalšího než ostrou chmelovou hořkost, hřejivost a alkohol. Dojezd dlouhý. Tělo plné, nasycenost vysoká, pitelnost dosti špatná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar