Menu
Sladová a chmelová chuť jsou spolu dobře vyvážená. Velmi příjemná je také kombinace plnosti a řízu. Negativně působí ony lehce nakyslé a jablečně kyselé tóny chuti. Může to signalizovat nějakou vadu piva. Každopádně s mírným ohřátím piva ustupují do pozadí. Když toto pominu, je pivo docela dobře vyvážené a hodně pitelné. Ve složení nalezneme mj. nesladovou pšenici. Na etiketě nechybí označení, že pivo je vařeno dle Bavorského Reinheitsgebot. Pivo není celkově špatné, ale za tu jablečně kyselou cizí chuť musím bodové hodnocení snížit. Pozitivně hodnotím stabilní pěnu.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Začátek piva je sladový. Příjemně působí vyvážená plnost a říz. Po malé chvilce se objevují nepatrné esterové, mírně nakyslé a skoro až jablečně kyselé tóny chuti. Ty naštěstí brzy zmizí. Ke konci doušku se objevuje slabá obilná chuť, kterou vzápětí vystřídá chmelová hořkost. Tělo piva je delší. Doznívání je středně dlouhé a je obilné, nasládlé a objevují se velmi slabě již zmíněné lehce kyselé tóny chuti. Chmelová hořkost je v ústech cítit docela dlouho po napití. Plnost průměrná, odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar
