Není to zlé, ale dovolím si jednu spekulaci a jednu připomínku. Trochu se obávám, že postupem času bude kvalita této položky pozvolna klesat stejně, jako tomu bylo např. u Březňák 11. Vím, že nebudu vyslyšen, ale myslím, že by bylo vhodno ubrat (v ideálním případě zcela odbourat) na barevných sladech – dle mého soudu jich kvalitní český ležák nepotřebuje.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Nástup plnější sladový. Slad je poměrně libý a po chvíli jej doplňuje chmelová hořkost tupějšího i lehce zemitého rázu. Postupně nabírá na intenzitě, až sladový vjem utlačí do opozice a nebude lehce peprného charakteru. S dalšími doušky se slad ještě více vytrácí a chmel dominuje. Dojezd delší chmelově hořký s mírným ulpíváním hořkosti v ústech. Říz střední, pitelnost slušná. Ve složení mj. chmelové produkty.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar