Recenze Velický single hop ŽPČ

0
5.5/10

Rozhodně zajímavé pivo (sám jsem Laďu Lukácse “ukecával”, ať zkusí dát tuto proslavenou odrůdu chmele do ejlu jako single hop), které (dle mého soudu) sice nemá šanci se prosadit mezi záplavou US nebo dalších chmelů, ale za ochutnání rozhodně stojí.

Barva

okrově zlatá, lehký zákal

Pěna

bílá, jemná, opadla na vrstvičku a držela

Vůně

nasládlá, sladová, chmelová

Chuť, říz

Nástup sladový, opravdu lehce nasládlý, středně nasycený s pozvolným nástupem chmelové hořkosti. Hořkost je zprvu méně nápadná, nabírá na intenzitě, ovládne ústní dutinu a také v ní mírně ulpívá. Je doprovázena jen lehkým peprně pikantním projevem. Tělo průměrně plné, pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení