Recenze Rodenbach Grand Cru

0
9.0/10

Úžasné pivo – kdo nepil, nepochopí.

Barva

rudě hnědá, pivo čiré, na dně shluky kvasnic

Pěna

nahnědlá, nízká nestabilní

Vůně

kyselá, jablečný ocet, dřevo, tmavé ovoce, sherry

Chuť, říz

Nástup svižně kyselý – osvěžující. Kyselost jablek, trocha angreštů, spolu s lehkou linkou rybízu, třešní až sherry zařizují velkolepé entrée. K tomu ještě tóny tmavého ovoce, trocha povidel, slad, dřevo (tanin), lehce vanilka a příjemná štiplavost oxidu uhličitého. Vjem středně dlouhý. Dojezd v područí harmonicky elegantní kyselosti, ovoce, dřeva i závanu sherry. Pitelnost výtečná.

Komentáře a hodnocení