Recenze Konrad 11° světlý ležák

0
5.5/10

Ve složení piva nalezneme cukr a chmelový extrakt, jenž má pravděpodobně “na svědomí” ono ulpívání hořkosti. Škoda, mohl to být vcelku povedený kousek.

Barva

světlě žluto hnědá, pivo čiré

Pěna

bílá s velkými bublinami, poměrně stabilní

Vůně

chmelová a sladová, při obnažené hladince už jen chmelová

Chuť, říz

Nástup chutí hezky sladový – sladovost je velmi příjemná a poměrně dlouhá. Velmi zvolna a nenápadně přechází v jemnou chmelovou hořkost, která se pomalu nabírá na intenzitě až se stane zcela dominantní a ulpívá v ústech. Tělo piva středně plné. Říz piva střední až mírně vyšší. Pitelnost poměrně dobrá – trochu mi však vadí, že ulpívání hořkosti se s vypitými doušky prohlubuje.

Komentáře a hodnocení