Oficiálne sa uvádza štýl Double IPA, ale vzhľadom k osobitému charakteru si dovolím prekrstiť ho všeobecne na Sour Ale. Sami tvorcovia o pive tvrdia, že bolo špeciálne dizajnované, aby evokovalo taliansky citrónový likér Limoncello. Sám som Limoncello nikdy nepil, ale bol som prekvapený, že väčšinu času cítim mandarinky. Prísediaci hovorili, že sa na Limoncello naozaj podobá.

Na slovo IPA zabudnite. IPA je to možno na papieri (množstvom použitého chmeľu), vysoká horkosť a chmeľová chuť sú však perfektne zakomponované v celkovom dojme, ktorý nadobúda úplne novú podobu.

Celkovo výborné pivo, kyselé, citrusové, s dotykom divokého kvasenia. Ak sa s ním stretnete, určite stojí za ochutnanie napriek vyššej cenovke, aj tomu, že zrejme neohromí každého. Pri našom stole malo úspešnosť 80% (štyria z piatich ľudí boli nadšení).