Navzdory názorům, které se kolem mě objevovaly v průběhu ochutnávání (“tohle pít nebudu” nebo “moc mi to nechutná”) si dovolím tvrdit, že jde o dobré pivo, jen je třeba se odpoutat od stereotypů, že pale ale má chutnat nějakým způsobem a tohle chutná jinak. Potom si uvědomíte, že jde vlastně o dost zajímavý, ale hlavně v českých zemích neobvyklý, kousek — za odvahu něco takového uvařit skláním sládkovi poklonu.

Použité slady: český, mnichovský, karamelový. Použité chmele: Cascade, Chinook a Hallertau z Nového Zélandu. Ochuceno dýní, skořicí, muškátovým oříškem a koriandrem. Hořkost 22,6 IBU.