ležák – polotmavý speciál – PivníRecenze.cz https://pivnirecenze.cz Wed, 21 Sep 2011 13:48:08 +0000 cs hourly 1 Recenze Ferdinand Sedm Kulí https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-ferdinand-sedm-kuli/ https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-ferdinand-sedm-kuli/#respond Wed, 21 Sep 2011 13:48:08 +0000 https://pivnirecenze.cz.ion08.vas-server.cz/recenze/recenze-ferdinand-sedm-kuli/ Jsem opravdu překvapen a nadšen, jelikož v českých podmínkách je velice těžké se setkat s dobrým polotmavým pivem. Buď je to prachsprostý řezák nebo má nepříjemný ocas na konci nebo mu chybí hořkost, vyváženost a další parametry, které tento kousek z pivovaru Fernard splňuje beze zbytku. Toto pivo bych se nebál nabídnout komukoliv k obědu nebo jiné příležitosti, je velice dobře pitelné.

Vzpomněl jsem si při recenzování, že v posledním čísle Pivo, Bier & Ale vyšla degustace polotmavých piv a že tam Ferdinand Sedm Kulí byl také. Nalistoval jsem tedy a co nevidím – vítěz celé degustace! To mě velice potěšilo, jelikož tato degustace byla samozřejmě profesionální, anonymní (slepá – degustátoři nevěděli jaká piva hodnotí) a složená z odborníků. Sice slovní hodnocení neodpovídá tomu mému, degustátoři tam necítili vůbec karamel ani kávu, ale hořkost se jim pozdávala velice dobrá stejně jako mně. Alespoň jsem se ujistil v tom, že mé chuťové smysly a subjektivní dojmy nejsou mimo 🙂

 

]]> https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-ferdinand-sedm-kuli/feed/ 0 Recenze Zámecká třináctka https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-zamecka-trinactka/ https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-zamecka-trinactka/#respond Fri, 21 Jan 2011 15:30:13 +0000 https://pivnirecenze.cz.ion08.vas-server.cz/recenze/recenze-zamecka-trinactka/  Na polotmavé je poměrně pitelné, nicméně mírně těžké, čili by se dalo doporučit spíše k podzimní a zimním večerům.

Poznámka: pivo se dříve vařilo v Oslavanech, od roku 2013 se však vaří v Bratčicích, lidé v pivovaru však zůstali stejní.

]]> https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-zamecka-trinactka/feed/ 0