Recenze Zubr Maxxim

0
7/10

Ve slepé degustaci bych si opravdu asi myslel, že piji celkem slušný helles bock. 🙂

Barva

Pěkná zlatá až naoranžovělá. Pivo čiré.

Pěna

Vcelku hustá bílá pěna, pěnivost vyšší. Trvanlivost pěny průměrná.

Vůně

Sladová, kvasničná a lehce sirná. Poměrně výrazně připomíná bavorské světlé bocky.

Chuť, říz

Zpočátku byla chuť celkem rozpačitá. Poté ale při teplotě okolo 9°C dostalo pivo ty správné grády a sladová složka se stala dominantní. Hořkost je jemná a pouze v doznívání. Říz je střední, pitelnost velmi dobrá. Komplexní pivo.

Komentáře a hodnocení