Vzorek jsem si odnesl z loňského ročníku homebrewářské akce PIHA 2011. Petr Šlezar zde měl mimo jiné přednášku o kvasnicích. Nebojím se říct, že toto pivo bylo špičkové, obdobných senzorických kvalit jako je například oblíbené Matuškovic :ejly:.
barva 19 EBC
obsah CO2 je 2,4 vol
Na soutěži domovarníků Biela Vrana 2012 v Košicích pivo získalo “striebornů chmelovů šišku” v kategorii IPA.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Stejně jako vůně je i chuť velmi svěží, plná exotického ovoce s příjemně hořkým dozníváním střední intenzity se středním, až nižším řízem. Chuťově se dá popsat jako dobrá (single hop) Citra IPA.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar