Recenze Žiguli Barnoe

0
6/10

Žiguli Barnoe (nikoliv Varnoe, jak jsem původně četl) je sice mezinárodní ležák a super zábavu vašim chuťovým buňkám nepřinese, ale pít se rozhodně dá v množství větším než malém, nenudí a je určitě lepší, než např. světlé verze Staropramenu v současné formě. Vyšší cena (69 Kč za necelý litr) spíše než kvalitě piva odpovídá famózní plechovce, na níž se v jedné ilustraci americká malba počínající druhé poloviny 20. století snoubí se socialistickým realismem, švihnutým špetkou comicsu a pop-artu – opravdu zábavná kombinace 🙂

Barva

zářivě slámová, čiré

Pěna

s velkými bublinami a okolo nich hustšími shluky, opadávající na slabé zbytky

Vůně

nasládlá, nepatrně kořenitá

Chuť, říz

Sladový a nasládlý (lehce hruškově až angreštově) nájezd s jemnou chmelovou štiplavostí, která se po ústupu sladu (cca 3 vteřiny) zhoupne v mírně trpknoucí hořkost.
Po temperaci se ve sladu objevují nové, příjemně nasládlé tóny, sladový projev tedy není fádní, jak bývá u mezinárodních ležáků zvykem.
Z chuti nic “netrčí”, vše ladí, říz je mírnější a pitelnost je tak velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení