V poslední době je pro mě lahvové pivo ze Žatce mírným zklamáním. Cornish steam lager jevil v poslední době stejné problémy, tedy naprosto bez řízu a nulová pěna. Navíc díky pasterování nefiltrovaného piva jevil také brzy poruchu koloidní stability.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Sladší sladová, lehce karamelová chuť s perlivým řízem, který však není dobře vázaný a rychle mizí. Plnost vyšší. Hořkost je příjemná a lehounce doznívá. Problém s nasycením činí toto pivo nevyrovnaným. (Testováno celkem 5 vzorků z první šarže)
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar