Recenze Žamberecký Kanec Tmavé speciální pivo

0
7/10

Opravdu velmi povedený stout, tedy aspoň pokud máte rádi “chlapácké” stouty, které se nebojí přiznat svůj plnotučný charakter. Zde je to však drobet za cenu mírně podprůměrné pitelnosti neboť je pivo možná až příliš výrazné na soustavnou konzumaci.

Barva

Černá. Pokud se podíváme proti slunci uvidíme tmavě rudý odstín.

Pěna

Fantastická! Nádherně krémová, hustá a perfektně kroužkuje. Ve sklenici drží opravdu velmi dlouho.

Vůně

Káva. A káva. A taky trochu kávy.

Chuť, říz

Chuť je velmi plná, po praženém sladu. Ten dodává pivu nejen výrazně kávovou chuť ale i kávovou hořkost, možná trochu výraznější než bych si představoval. Zdá se, že zde kávová hořkost pěkně spolupracuje s hořkostí chmelovou a dodává pivu dosti nevšední charakter. Tělo je suché, žádný sladký konec se nekoná — tak to mám rád.

Komentáře a hodnocení