Recenze Yanjing Dark

0
10/10

Pitelnost tohoto vzorku považuji za nízkou, vodově tělo ve spojení s jistou lihovostí příliš nepobízí k delšímu popíjení.

Barva

temně hnědá až černá, proti světlu do ruda, lehký zákal

Pěna

Po nalití pivo pěkně zapěnilo, ale pěna nestabilní – zhruba po dvou minutách už po pěně nebyly ani památky.

Vůně

karamel, káva a trocha topinek

Chuť, říz

V chuti převládají tóny kávy a karamelu. Sladové tělo piva dost prokvašené a prázdné. Z chuti vystupuje lihovost. Na konci trocha hořkosti, která rychle odezní a dojezd je sušší. Říz piva na nižší úrovni.

Komentáře a hodnocení