Recenze Wooden Hand Black Pearl

0
7/10

Velmi dobrý stout s pěkným začátkem, ale ke konci bych možná čekal trochu větší plnost, pivo se vytrácí lehce do ztracena, ale tak jako tak povedený stout. Velmi stylově je provedený design etiket i webovek pivovar, vše v pirátském, jak je to v Cornwallu zvykem.

Barva

Neproniknutelně černá.

Pěna

Rychle se rozpadající hnědá pěna.

Vůně

Jako italské Espresso, nádherná plná vůně po kávě.

Chuť, říz

Středně hořký a suchý nástup spolu s lehkou sladkostí, po chvíli jsou cítit i karamelové slady a kávová připálenost. Sladové tóny jsou ale jemné a ne nějak vtíravé. Finiš je suchý a středně hořký. Střední až vyšší pitelnost a jemný říz.

Komentáře a hodnocení