Recenze Weyerbacher Double Simcoe

cz3ko
27 května, 2013

★★★★★★★★★★ 8/10

Velmi slušná IIPA. Troufnu si říct, že navíc nebyla v TOP kondici. No, snad se budu moci do Weyerbacheru jednou podívat. 🙂

Barva

Měděná, silně zakalená. Proti světlu vyniká výrazná porucha koloidní stability.

Pěna

Pěnivost slabší, pěna bílá, středně hustá. Opadá po dvou minutách do prstence.

Vůně

V pozadí karamelová, sladová (tmavší slady), v popředí tráva, borovice, sušené ovoce, granátové jablko. Zábavná vůně.

Chuť, říz

Sladová karamelková chuť, náhle vystřídána trochu břitkou hořkostí, která je lehce rušivá. Doznívání je dlouhé hořké, zároveň nasládlé s lehkou chutí tropického ovoce. Říz střední, ideální.

Komentáře a hodnocení

Recenze Weyerbacher Double Simcoe

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice