Recenze U tří růží Vídeňské červené

0
6.5/10

Při své první toulce po Praze mě nohy zavedly do podniku Tři růže. Taktéž kolega, otylý strýček Moro, mi řekl, že toto portfolio nám chybí. Z nabídky se mi zalíbil tento vídeňák a musím se pochválit – volba to byla dobrá. Chuťově vyvážený ležák, příjemný, avšak s absencí hořkostí, která by zde měla být na vyšší úrovni.

Barva

červená, pivo čiré

Pěna

bílá, nízká, mizící

Vůně

sladová, karamelová

Chuť, říz

Úvod nasládlý, pozvolný se sladovou linkou. Střed doplní mírná chmelová linka s nepatrnou hořkostí, která dojíždí, ale je vskutku velmi těžko znatelná. V dojezdu lze cítit jemnou karamelovou stopu, která podtrhne všechny ostatní vjemy. Na úplném konci lze ucítit chlebové tóny. Říz střední, tělo mírné. Pitelnost slušná.

Komentáře a hodnocení