Ďalšie z radu tmavých slovenských pív – a znova sa tu objavuje – trúfnem si povedať – “nešvar” – pridávania umelého sladidla (výrobca definuje – prisladené náhradným sladidlom) na zabezpečenie sladkastej chuti. Čím ďalej tým viac mám pocit, že na Slovensku nie je nikto schopný vyrobiť tmavé pivo bez umelého sladidla… Toto pivo ako také ničím nevyniká, ale zase ani neurazí, pričom umelá sladkosť z neho netrčí až tak výrazne ako pri iných tmavých pivách – aj keď je však v chuti dominantná. Horkosť je prakticky nebadateľná, jedinú vec ktorú viacmenej oceňujem je vôňa po praženom slade a chuti badateľná obilnosť. Na záver ešte jedna poznámka – toto pivo, tak ako aj ostatné nesúce značku Topvar od marca 2011 už nie sú skutočnými topoľčianskymi pivami, ale sú varené v sesterskom podniku vo Veľkom Šariši. (aj keď oficiálne celé uskupenie nesie paradoxne názov Pivovary Topvar a.s. Veľký Šariš)
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz bol stredný, plnosť stredná až nižšia. Chuti dominovala jemná sladkastosť, ktorá však trčí a pôsobí dojmom nenaviazanosti. Horkosť bola skoro nebadateľná, objavila sa jemne až na konci pri doznievaní. V chuti je taktiež možné nájsť jemné čerešne a obilné chute.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar