Recenze Temnor Revelation

0
6/10

Vcelku povedený „skotský ale“. Pivo se zdálo být čisté a perfektně natlakované. Za takové pivo by se nemusel stydět ani průmyslový pivovar.

 

Barva

Pivo zakalené, což bylo vidět už v lahvi, barva měděná až světle hnědá.

Pěna

Hustá, opadá po pěti a více minutách.

Vůně

Zprvu dýmová a těžká, později lehce esterová, karamelová a po nesladovaném obilí (netuším, zda tam nějaké bylo:)).

Chuť, říz

Chuť se mění podobně jako vůně, kdy pivo je nejdříve silně „rauch“, později připomíná aroma jalovce a jehličí. Hořkost je poměrně strohá, jako by tam ani nepatřila a postupně ulpívá v ústech, přestože se mi tato Scotch IPA příliš chmelená nezdá. (A teoreticky by ani být neměla). Celkově se pivo jeví těžším dojmem. Říz je slabší, relevantní pro tento druh piva.

Komentáře a hodnocení