Poněkud úsměvně působí ono “90 dnů kvašení živě”, je to však prý čistě marketingová záležitost uzpůsobená cílovým trhům.
Srovnat můžete dobře s Vyškovským Havranem, tmavým pivem stejné stupňovitosti ze stejného pivovaru. Informace o značce Svatopramen jsou uvedeny v recenzi světlého Svatopramenu.
Obsahuje cukr. Lahev je zajímavá šroubovacím uzávěrem “amerického typu” (twist-off).
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Tmavý Svatopramen je na svoji stupňovitost překvapivě plný. Chuť je sladová, lehce nasládlá do karamelova. Konec je mírně pražený — nakyslý a prolíná se se středně výraznou chmelovostí.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar