Recenze Svatopramen světlý

0
5/10

Narozdíl od příjemné zkušenosti s tmavou verzí vyškovského Svatopramenu, zde nemám zdaleka tak dobrý pocit. Pivo je nevyvážené a zvláště konec není zrovna tím, co bych hledal v dobré české skoro-desítce. Možná jde jen o špatnou várku, jinak si totiž vybočení z řady dobrých až výborných piv, která ve Vyškově vaří, nedokážu vysvětlit.

Obsahuje cukr. Svatopramen je exportní pivo Vyškovského pivovaru. Dle etikety, která je zepředu sice popsána v angličtině, zezadu je však už jen azbuka a označení cílových zemí — Rusko, Kazachstán a Ukrajina. Původně nemělo být určeno vůbec pro český trh, ruský zákazník si jej však chtěl zde otestovat a tak se dostalo i do mnoha pivoték.

Barva

Zlatá, čirá.

Pěna

Nízká, tvořená vysokými bublinami. Rychle opadá.

Vůně

Velmi příjemně sladová s lehce chmeleným koncem.

Chuť, říz

Tělo je sladové, spíše méně plné, hořkost je střední až nižší. Závěr je bohužel mimo ne zcela příjemného charakteru hořkosti (je mírně svíravá) tvořen i kovovou pachutí. Mírně vystupuje i alkoholová hřejivost což je u ani ne desetistupňového piva s podivem.

Komentáře a hodnocení