Recenze Stillwater/Hof Ten Dormaal Bronze Age

0
7.5/10

Nesladovaný ječmen a špalda ve složení vysvětlují výraznější obilnost, která pro mě byla trochu rušivá. Ale je to holt “farmhouse” ale. 🙂

Barva

Žlutooranžová, výrazně zakalená.

Pěna

Vysoká pěnivost, trvanlivost pěny slabší.

Vůně

Výrazněji kořeněná, pikantní, po sušené pomerančové kůře a také výrazně obilná.

Chuť, říz

Středně plné hladké tělo vystřídá výraznější, ale příjemná hořkost. Vzápětí kořenitě – obilná chuť s lehkou ovocností. Hořkost a kořenitost v doznívání. Říz vyšší.

Komentáře a hodnocení