Recenze Staročech polotmavý

0
3.5/10

V chuti jasně převažuje sladká karamelová chuť. Po mírném ohřátí piva je lepivá a přeslazená a dost snižuje pitelnost. Pivo také působí dost vodově. Sladce a prázdně. Velmi špatná kombinace. Sice se to pokouší zachránit chmelová hořkost. Ta je ale velmi slabá a ještě navíc trochu trpká a možná i trochu ulpívající (prostě divná, nedobrá). Po mírném ohřát se navíc objevují stopy DMS. Celkový dojem je nedobrý. Ani ne tak nevyrovnané, jako spíše chuťově špatné. Ani cena zde neobstojí. Kolem deseti korun lze určitě koupit lepší (nebo alespoň pitelnější) polotmavé pivo. Ze sortimentu značky Staročech podle mně určitě nejhorší.

Barva

tmavě měděná / světle hnědá, pivo čiré

Pěna

slabě nahnědlá bílá barva, vysoká a středně řídká. Rychle se roztrhá na velké chuchvalce a opadne na stabilní povlak.

Vůně

chmelová, slabě pražená, trpká,

Chuť, říz

Začátek piva je prázdný a vodový. Po chvilce se přidává mírně nasládlá sladová chuť. Asi v polovině doušku se objevuje sladká, karamelová a slabě pražená chuť. Ke konci doušku je znát chmelová hořkost. Ta je na nižší intenzitě a je spíše až taková trpká. Doznívání je dlouhé a je sladké, karamelové, slabě pražené a slabě chmelově hořké. Stejná kombinace chuti je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost nic moc.

Komentáře a hodnocení