Recenze Starobrno Medium Nepasterizované

0
4.5/10

Nezdá se, že bychom poznali rozdíl mezi nepasterizovaným a pasterizovaným vzorkem z dřívějška. V tomto případě platí, že nepasterizované nemusí nutně znamenat lepší.

Pitelnost je dosti nízká, sice jsme si na žízeň koupili hned dva kelímky, měli jsme však co dělat, abychom dopili už ten první. Rozhodně však nepasterizovanou verzi Média ochutnáme znovu v mimofestivalových podmínkách, kde bude senzorické hodnocení přesnější.

Barva

Barva zlatá, čirá.

Pěna

Krémová, hustá a docela pěkně drží.

Vůně

Vůně je nevýrazná, lehce sladová, ke konci lze objevit mírnou kvasničnost.

Chuť, říz

Pivo má slabší sladové tělo se středním řízem, pivo je poněkud nudné a vodové. Konec je oxidační s ulpívající hořkostí a kovovou pachutí.

Komentáře a hodnocení