Ďalší zo série nových pivovarov na severe Moravy pripravil svoje pivo s akcentom na vyššiu horkosť. Aj napriek tomu, že v závere mi prišla trocha drsnejšia než by sa žiadalo, všetky zložky sa mi zdali pomerne dobre prepojené. Na záver už len taký postreh – príde mi akoby všetky v poslednej dobe novovzniknuté severomoravské pivovárky vsadili práve na vyššiu horkosť s tým, že sa odvolávajú na “pôvodné” preferencie horkosti ktoré boli známe v tomto regióne.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz piva bol vyšší a plnosť bola stredná. Začiatok sa nesie v znamení vyššej horkosti, ktorá po chvíli ustupuje a objaví sa príjemne sladovité telo. Taktiež dojazd je v dominantnom znamení chmelu, s jemnými náznakmi sladu, pričom horkosť je výrazná a dlhotrvajúca a s ďalšími napitiami prechádza až do drsnejšej. Piteľnosť dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar