Recenze Slepý krtek 13°polotmavý

Tento pivovárek je veľmi špecifický – predovšetkým veľkosťou svojej várky – 40L. Ako mi pán Havlas osobne povedal – už plánuje stavbu väčšej varne, nakoľko momentálne kapacitne nestíha. Pivo štandardne do fľašiek nestáča, preto mu chcem aj týmto spôsobom poďakovať za ochotu a prípravu vzoriek do PET fľašiek. Čo sa týka piva samotného – myslím, že ide o podarené pivko, a to jednak ako chuťou, tak aj plnosťou. V tele piva je jasný karamelový slad a mne osobne sa páčila príjemná horkosť, ktorá sa v závere ešte stupňovala. Po vizuálnej stránke bolo pivo úplne kalné, napriek tomu v chuti ani vo vôni neboli kvasnice príliš cítiť. Pokiaľ na toto pivo niekde narazíte, určite ho ochutnajte, myslím, že chybu nespravíte.