0
6.0/10

Do piva je přidán výluh z šípků. To by vysvětlovalo ty ovocné trpké tóny chuti. Naslepo bych to asi neurčil, ale když si přečtu etiketu, tak by to mohlo vzdáleně chuť šípku připomínat. Poměr stupňovitosti a obsahu alkoholu značí o menší prokvašenosti piva. To by mohlo způsobovat to hutné, plné a těžké sladové tělo. Nicméně pitelnost je i přesto slušná. Velmi pozitivně hodnotím příjemnou chmelovou hořkost. Ve srovnání s ostatními Mžanskými pivy zde propadla pěna, která je jinde výborná. Negativně hodnotím občasné zemité tóny chuti. Vzhledem k velké plnosti bych pivo doporučil spíše k delšímu pomalejšímu popíjení.

Barva

medová, pivo lehce kalné

Pěna

bílá barva, vysoká a řídká. Rychle opadne na velmi slabý stabilní povlak

Vůně

sladová, sladká, esterová

Chuť, říz

Úvod piva je sladový, sladký, hutný a dost plný. Toto se dlouho táhne celým douškem, až se ke konci doušku objevuje velmi příjemná chmelová chuť. K té se ještě před koncem přidává mírná chmelová hořkost. Doznívání je docela dlouhé a je o chmelové chuti a lehce ovocné trpké chuti. Sladově plná chuť a dále mírná chmelovost je v ústech cítit ještě chvíli po napití. Tělo piva je dlouhé, hutné a zakulacené. Po mírném ohřátí piva se občas objevují zemité a trpké ovocné tóny chuti. Plnost vyšší, říz průměrný odpovídající. Pitelnost velmi dobrá.

Komentáře a hodnocení