Recenze Sentický Kvasar Vánoční ležák

★★★★★★★★★★ 6.5/10

Pěkné sváteční pivo při zachování běžné stupňovitosti — ve složení hádám mnichovský a nejspíše i karamelový slad. Pitelnost je nadprůměrná, bohužel však tato pochází z části i z nepříliš plného konce piva. Celkově jde však o zdařilý kousek, na kterém si rád u sváteční tabule pochutnám.

Obsahuje cukr.

Barva

Sytě zlatá, lehce zakalená.

Pěna

Pěnivost je podprůměrná, pěna se navíc ve sklenici příliš dlouho nezdrží a brzy máte jen čirou hladinu. Škoda.

Vůně

Velmi pěkná, sladová s přídavkem karamelu a možná i lehké medovosti, u které si však nejsem zcela jist, zda pochází ze sladu nebo z medu, který je do piva přidáván.

Chuť, říz

Pivo je středně plné sladové chuti. V tandemu se sladem je příjemný karamelík zakončený lehce nakyslým koncem, který bych si představoval, vzhledem ke stupňovitosti o něco plnější. Hořkost střední až slabá, optimální. Říz střední až silný.

Komentáře a hodnocení

Recenze Sentický Kvasar Vánoční ležák

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice