Recenze Schöfferhofer Hefeweizen

0
6.5/10

Oceňuji rozdíl této frankfurtské pšenice od pšeničných piv bavorských. Ačkoli se může chuť i vůně zdát lehce nudnější, osobně se mi vyšší komplexnost tohoto piva líbí.

Barva

Oranžová, zakalená.

Pěna

Krásně hustá, sněhobílá pěna.

Vůně

Převládají především pomeranče, trochu grep, lehce banán, pšenice a kvasnice.

Chuť, říz

Středně plné tělo s osvěžující kyselou linkou, lehkým dozníváním hořkosti, která je však poměrně plochá a ulpívá na jazyku.  Celkem komplexní chuť s vyšším řízem a velmi dobrou pitelností.

Komentáře a hodnocení